Nuo tešlos iki tobulo kepimo.
Įranga ir patirtis paruošimui, kepimo greičiui, nuoseklumui ir autentiškam rezultatui.
Kas lėtina picerijas
Lėtas kepimo laikas
Silpnos galios krosnys nespėja didžiausio srauto metu.
Nevienodi rezultatai
Netolygi šiluma lemia nenuspėjamą pluto kokybę.
Paruošimo kliūtys
Rankinis tešlos apdorojimas lėtina didelio srauto aptarnavimą.
Nuo tešlos iki krosnies
Tešlos paruošimas
Maišytuvai ir tešlos suapvalintuvai nuosekliam kasdieniam paruošimui.
Peržiūrėti maišytuvusParuošimas ir sandėliavimas
Šaldomi paruošimo stalai laiko tešlą ir ingredientus po ranka.
Peržiūrėti šaldymo įrangąFormavimas ir įdarai
Švari, efektyvi įdarų stotelė padeda aptarnavimui nesustoti spūsties metu.
Picų krosnys
Didelio našumo krosnys, sukurtos greičiui ir stabiliai kepimo kokybei.
Peržiūrėti picų krosnis
Nuo planavimo iki kasdienio darbo
Planavimas
Peržiūrime jūsų meniu, apimtis ir erdvę.
Specifikacija
Rekomenduojame krosnis ir paruošimo įrangą pagal jūsų darbo eigą.
Montavimas
Suderintas pristatymas kuo mažiau trikdant darbą.
Mokymai
Praktiniai mokymai jūsų virtuvės komandai.
Realūs picerijų projektai
Ruošiame realias picerijų įrengimo istorijas, kuriomis pasidalinsime čia. Tuo tarpu papasakokite mums apie savo projektą.
Aptarti projektą