Cattabriga
Effe
Vertikalus periodinis šaldiklis
Vertikalus periodinis gelato šaldiklis su nerūdijančio plieno korpusu.
- Originalus 1927 m. patentuotas modelis
- „Stir and Stick“ sausam gelato
- 36 l/val., 6 kg per ciklą
Savybės
Ką ši įranga daro
- Originalus vertikalus gelato gamybos aparatas, Otello Cattabriga sukurtas ir užpatentuotas 1927 m.
- „Stir and Stick“ sistema leidžia gaminti sausą, tvirtos tekstūros gelato.
- Produktas išimamas mentele (išėmimas lazdele).
- Tinka gaminti gelato su intarpais.
- Atvira, klientams matoma gamyba.
Duomenys iš gamintojo paskelbtos informacijos: www.iceteam1927.it
Techniniai duomenys
Specifikacija
| Kiekis per ciklą | 6 kg |
|---|---|
| Valandinis našumas | 36 lt |
| Instaliuota galia | 3,3 kW |
| Elektros maitinimas | 220 - 380 / 3 / 50 |
| Matmenys P x G x A | 55 x 83,4 x 200 cm |
Domina šis modelis?
Padėsime patikrinti, ar jis tinka jūsų virtuvei, srautams ir esamiems pajėgumams.